webinar

NutriAMOci

intuitive eating

Un incontro pratico per iniziare a costruire un rapporto più sereno con il cibo… e con te stessa.

Impara a nutrirti con più ascolto, piacere e presenza, senza diete punitive né regole rigide.

A chi è rivolto

Questo webinar fa per te se:

Non fa per te se...

Non è per te se stai cercando:

Cosa imparerai

1. I pilastri dell’alimentazione consapevole e intuitiva

Che cosa significa davvero “ascoltare il corpo”
Perché le diete restrittive spesso non funzionano (e cosa succede dentro di te quando le segui)

2. Fame, sazietà e segnali del corpo

Riconoscere la differenza tra fame fisica e fame emotiva
Imparare ad osservare i segnali di sazietà prima di “scoppiare”
Come iniziare a fidarti di nuovo del tuo corpo, passo dopo passo

3. Relazione emotiva con il cibo

Cibo come conforto, compagnia, premio: cosa c’è sotto davvero
Strategie pratiche per fare spazio alle emozioni senza passarle tutte dal piatto

4. Intuizione, piacere e scelta

Dare spazio al piacere senza sentirti in colpa
Scegliere cosa mangiare con più libertà, consapevolezza e presenza
Piccoli rituali quotidiani per portare più calma ai tuoi pasti

5. Piano di integrazione concreta

3–5 micro-abitudini che puoi iniziare già dal giorno dopo
Come continuare il lavoro da sola dopo il webinar

Viola Zulian

MD, DiplBLM

Dopo la scuola di specialità in chirurgia generale, sono approdata a Bruxelles in un centro di riferimento europeo per la chirurgia bariatrica.

Avvicinandomi ai problemi di peso mi sono resa conto che la relazione con il cibo è uno dei punti cardini. Parlare di dieta restrittiva nel contesto di un problema di sovrappeso o di obesità potrebbe peggiorare ancora di più lo stato di salute.

Per questo lo studio mi ha portato a capire meglio il rapporto con il cibo e come guarirlo per evitare di perpetrare ulteriori problematiche al paziente.

Nel corso dello svolgimento del mio lavoro mi sono avvicinata sempre più anche alla Lifestyle Medicine, punto fondamentale per curare o prevenire le malattie croniche come l’obesità, aiutando il paziente a modificare e migliorare il suo stile di vita.

Oggi lavoro come coordinatrice del percorso di chirurgia bariatrica alla Clinique Saint Michel di Toulon (Francia), offro consulenze nella piattaforma Plantbased Clinic e m’impegno a divulgare e vivere uno stile di vita sano e consapevole.

Sei pronta a cambiare il modo in cui ti nutri, a partire da dentro?

Cosa riceverai

Webinar registrato di 2 ore
Q&A live finale per fare domande e portare i tuoi casi concreti
Replay incluso per rivedere l’incontro ogni volta che vorrai
Slide / handout riassuntivo con i concetti chiave
Mini workbook di esercizi per integrare nella vita quotidiana (riflessioni guidate, tracker di fame/sazietà, piccoli rituali)

NutriAMOci € 50
ACCESSO IMMEDIATO

Parole gentili

Se il vostro rapporto con la fame e con il cibo è da sanare perché è stato compromesso da anni di diete e da questo mondo difficile, questo è il testo migliore che io abbia mai letto sul tema e lo consiglierò (al posto di altri, come facevo prima) ai miei pazienti che ne hanno bisogno. Fatevi un regalo che può farvi vivere meglio i pasti che vi restano per tutta la vita e svoltare, credetemi.

Il libro che tutti dovremmo leggere, per avvicinarci al cibo con il cuore e non solo con la testa. Grazie dottoressa, ci vorrebbero più persone come lei al mondo!

Un libro da leggere e rileggere, da studiare e fare nostro fino a che il nostro rapporto con il cibo diventi come il respirare,farlo senza pensarci e perché è parte del nostro vivere. Così deve essere il nostro rapporto con il cibo, ci serve, dobbiamo farlo per avere energia ma anche per darci e dare piacere ma senza pensieri costruiti e senso di angoscia. Il nostro corpo sa cosa come è quanto mangiare e questo libro ci aiuta a reimparare tutto ciò.

Questo libro è una guida concreta e pratica per districare, per sradicare, per demolire pezzo pezzo, tutto quello che ha fatto la diet-culture nel creare un cattivo rapporto con il cibo e con il nostro corpo. Sono davvero felice di avere questo valido strumento tra le mani che mi offre supporto e guida! Il tutto sapientemente illustrato con materiale scientifico, ma soprattutto con la leggerezza e l'ironia di una dottoressa che ci rivela una grande empatia, con tanto spirito! Grazie dott. Viola Zulian.

Avrei voluto avere questa guida anni fa quando sembrava non ci fosse altra soluzione che sottoporsi a regimi drastici e dettare al corpo cosa fare, invece che imparare ad ascoltarlo. Libro utilissimo per tutti, da leggere e far proprio con attenzione ed avere a portata di mano. Viola Zulian é preparata e competente, col valore aggiunto di una grande empatia che traspare anche da queste pagine. Tutto é spiegato perché sia compreso, non per giudicarci. Grazie Viola.

Una lettura necessaria! La dottoressa scrive con professionalità e scientificità in chiave ironica, leggera, ma capace di smuovere concetti fortemente radicati dalla diet-culture, ti riconnette con il tuo corpo, con i suoi reali bisogni e ti offre strumenti per reimparare ad ascoltarti e ti guida in un vero percorso di recupero e riconversione con noi stesse/i, è più di un libro, è una guida preziosa che mi accompagna sempre.

Un meraviglioso nuovo modo di iniziare la giornata. Nel libro ci sono tanti spunti che mi aiutano in modo significativo a sentirmi meglio fisicamente e più serena nello spirito. Consigliatissimo.